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バリ島のグルメ

Selamat sore apa kabar? こんにちはお元気ですか?わくわくバリツアーのラディタです。

皆ご飯を食べましたか?今回の話題がバリ島のグルメです。

バリに来たら何を食べますか?これからいくつかバリ料理、インドネシア料理のおすすめ。

①.バビグリン <豚の丸焼き>

バリでは沢山豚の丸焼きの屋台があります、ほとんどバリ人はバビグリンが好きです。

一皿値段がおよそ250000ルピア<250円>です。一番人気の店はウブドにあるイブオカ店で値段が仏の店より二-三倍ぐらい高いけど、仏の店より量多いで。バリ人はバビグリンの一番おいしいところは皮です!大体皆皮が少しずつ食べます、またわ最後に残してたべます。babi guling bu oka

babi guling

2.ラワール

ラワールはオリジナルバリ料理であります。豚肉、鳥、牛肉、アヒルのラワールもあります

肉、ヤシの身、ジャックフルツ、豆、色々なスパイスからできています。赤いラワールと白いラワールもあります。

バビグリンにも大体ラワールも付いています。

lawar-02

Lawar_babi_guling

3.Nasi goreng ナシゴレン<焼きめし>

ナシゴレンはインドネシア料理といわれます。でも僕はナシゴレンは中華じゃないかなと思います,ちゃはんとあんまりかわらないです。たぶん昔インドネシアに来た中国人がもって来て、インドネシアでまたアレンジされました。

nasi goreng

バリ料理は少し辛いかもしれないけれども食べやすい,美味しいですよ。